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膜分離除雜人參酒原液

  人參酒原液中含有大量的大分子蛋白、膠體物質(zhì)、淀粉、纖維、酵母、微生物、細(xì)菌等雜質(zhì)成分,傳統(tǒng)過濾方式(硅藻土、板框過濾等)不能徹底截留,只能起到暫時(shí)澄清的作用,但在時(shí)間、溫度及電荷的影響下,溶解的雜質(zhì)重新絮集,形成可見異物,造成酒體渾濁沉淀。

  人參酒膜澄清過濾系統(tǒng),利用膜的選擇篩分離原理,徹底截留固性蛋白、果膠、色素、細(xì)菌、酵母自溶物等,實(shí)現(xiàn)酒體澄清分離的效果。有效解決產(chǎn)品“二次沉淀”、返渾、透光度不好等問題,延長產(chǎn)品貨架期。

  膜分離技術(shù)優(yōu)勢(shì):

  1、傳統(tǒng)的過濾方式(硅藻土、直板)只能去掉一部分植物膠體、植物蛋白等固體雜質(zhì)。經(jīng)過一段時(shí)間后,在電荷作用下又會(huì)出現(xiàn)暈光及懸浮物,只能起到暫時(shí)澄清的作用;人參酒膜過濾設(shè)備是對(duì)物料進(jìn)行分子級(jí)切割,能很好的去除人參酒中植物膠體、蛋白等大分子雜質(zhì),徹底解決藥酒出現(xiàn)“二次沉淀”的問題,提高產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)形象,為企業(yè)帶來實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。

  2、膜分離設(shè)備運(yùn)行管理簡(jiǎn)單,維修保養(yǎng)方便。設(shè)備操作自動(dòng)化程度高,投入勞力少,因此可以由其他崗位的操作人員兼任定期巡視管理。

  3、操作環(huán)境衛(wèi)生。由于膜過濾是一個(gè)密閉的運(yùn)行系統(tǒng),保障產(chǎn)品不會(huì)受到二次污染。

  4、傳統(tǒng)過濾方式借助過濾介質(zhì)來控制過濾精度,經(jīng)常需要更換。膜過濾無需過濾介質(zhì),因而無需更換過濾介質(zhì)的頻繁操作,更沒有因介質(zhì)帶走產(chǎn)品而造成損失及更換過濾介質(zhì)對(duì)產(chǎn)品的污染。

  5、膜元件填充面積大,系統(tǒng)緊湊,裝置占地面積小,對(duì)于老廠改造、擴(kuò)建、新建項(xiàng)目實(shí)施均比較方便,可有效的降低生產(chǎn)成本和投資。

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